Vad är närproducerad secreto? Secreto är en detalj som många uppskattar just för att den kombinerar mörhet med vacker marmorering. Det är en mör och marmorerad styckdetalj, och det är…

Närproducerad Pluma– och varför är det en delikatess? Pluma, som också kallas kotlettkappa, är en fjäderformad styckdetalj som sitter på grisens rygg ovanpå kotletten och karrén. Det är ett kött med…

Lufttorkad skinka 50g innehåll: Fläskkött, vatten, nitritsalt (E250)

Fläskracks (kotlett med långt ben) i vitlöksmarinad, 2-p Innehåll: racks, olja, koksalt, vitlök och senapspulver

2-p naturella Fläskracks (kotlett med långa ben)

Ingredienser: Kötthalt 85% (gris), fett, Nitritsalt (konserveringsmedel E250) kryddor, Fänkål, startkultur Näringsvärde färdig vara: Energivärde per 100g KJ 1605,3/kcal 383,7 Protein 13,16% Fett 36,95% (varav mättat 15,13%) Kolhydrat 0,84 (varav socker 0,68%)

Julskinka. Nätad, rimmad och vakuumförpackad. 175 kr/kg HALVA PRISET TIPS PÅ TILLAGNING JULSKINKA Julskinkan kan med fördel tillagas i plastpåsen den är i. Själv tillagar jag den i ugnen på …

1st grisfötter

Rökt fläsklägg Innehåll: Fläskkött 96% Vatten Nitritsalt (konserveringsmedel E250)

Rökt kotlettrad ca 400g Innehåll: Fläskkött Vatten Nitritsalt (konserveringsmedel E20) Antioxidationsmedel Stabiliseringsmedel

Salami med tryffel ca 220g endast med fläskkött från våra egna djur Ingredienser: Kötthalt 85% (gris) Fett Tryffel Nitritsalt (konserveringsmedel E250) Kryddor Startkultur Näringsvärde färdig vara: Energivärde per 100g KJ 1605,3/Kcal383,7 Protein 13,6% Fett 36.95% (varav mättat 15.13%) Kolhydrat 0.84% (varav socker 0.68%)

Visingsökorven med produkter bara från Visingsö Chili, Vitlök, honung och timjan från Visingsö tillsammans med vår fläskfärs Ingredienser: Kötthalt ca 85% (gris), vatten, nitritsalt (konserveringsmedel E250), kryddor, honung, chili, vitlök Näringsvärde 100g: Kcal: 252,6 KJ:…

Innehåll: Kötthalt 85%, vatten, potatismjöl, nitritsalt (konserveringsmedel E250) , kryddor Korven bör tillagas, kokas är bäst Näringsvärde 100g Kcal 252,6 KJ: 1056,9 Kolhydrater: 5,10 Fett:22,50 Protein:8,10

Julskinka. Nätad, rimmad och vakuumförpackad. 175 kr/kg TIPS PÅ TILLAGNING JULSKINKA Julskinkan kan med fördel tillagas i plastpåsen den är i. Själv tillagar jag den i ugnen på 80-100 grader…

Vitlökssalami med endast fläskkött från våra egna djur Ingredienser: Kötthalt 85% (gris) Fett Nitritsalt (konserveringsmedel E250) Kryddor Startkultur Näringsvärde färdig vara: Energivärde per 100g KJ 1605,3/Kcal383,7 Protein 13,6% Fett 36.95% (varav mättat 15.13%) Kolhydrat 0.84% (varav socker 0.68%)

Karréskivor 4-pack. Benfria och vakuumförpackade

Bacon Ca 150gram Innehållsförteckning: Fläskkött 96%, vatten, nitritsalt (konserveringsmedel E 250), antioxidationsmedel och stabiliseringsvärde Näringsvärde: kcal 344,5 KJ 1441,4 Kolhydrater 0 Fett 32,8 Protein 13,4 Salt 2,05

Falukorv Ca 750g innehållsförteckning: kötthalt 67% endast fläskkött, vatten, fett, potatismjöl, nitritsalt (konserveringsmedel E 250), kryddor och socker

Julskinka. Nätad, rimmad och vakuumförpackad. 175 kr /kg TIPS PÅ TILLAGNING JULSKINKA Julskinkan kan med fördel tillagas i plastpåsen den är i. Själv tillagar jag den i ugnen på 80-100…

Julskinka. Nätad, rimmad och vakuumförpackad. 175 kr/kg TIPS PÅ TILLAGNING JULSKINKA Julskinkan kan med fördel tillagas i plastpåsen den är i. Själv tillagar jag den i ugnen på 80-100 grader…

Fantastisk god korv med Greveost. Passar utmärkt på grillen och i pannan. Endast med fläskkött, från våra egna djur Innehållsförteckning: Kötthalt 82,32% (endast fläskkött) Greveost, Nitritsalt (konserveringsmedel E 250), kryddor, chili och…

Ramslökskorv, tjockkorv med fantastisk smak, passar lika bra på grillen som i stekpannan Endast med fläskkött, från våra egna djur Innehållsförteckning: Kötthalt 85 % (fläskkött), vatten, potatismjöl, nitritsalt (konserveringsmedel E250), kryddor och…

Innehåll: Fläskkött 93% Vatten, nitritsalt (konserveringsmedel E250) Näringsvärde: Kcal 108,2 KJ 452,7 Kolhydrater 0 Fett 3,0 Protein 20,1 Salt 3,0

Kamben ca 350g

Benfria Kotletter 4-pack

Fläsklägg

Hel Karré ca 1 kg, benfri

Tjocka revben, Ca 1 kilo

Alspånsrökt Rökt sidfläsk i bit, 500 gram Innehåll: Fläskkött Vatten Nitritsalt (konserveringsmedel E20) Antioxidationsmedel Stabiliseringsmedel

Julskinka. Nätad, rimmad och vakuumförpackad. 175 kr/kg TIPS PÅ TILLAGNING JULSKINKA Julskinkan kan med fördel tillagas i plastpåsen den är i. Själv tillagar jag den i ugnen på 80-100…

Ingredienser: Grislever 49%, fett, fond av fettfläsk, Nitritsalt (konserveringsmedel E250) kryddor Näringsvärde färdig vara: Energivärde per 100g KJ1349,9/Kcal 322,6 Protein 10,79 Fett 29,80% (varav mättat 12,48%) Kolhydrat 3,75% (varav socker 0,99%) Natrium 0,41% (motsvarar salt 1,03%)

Chorizo vakuumförpackat, 3 st Endast med fläskkött, från våra egna djur Ingredienser: Fläskkött, vatten, nitritsalt (konserveringsmedel) Kryddor (peppar, paprika och chili)

Prinskorv vakuumförpackat, 500gram Endast med fläskkött, från våra egna djur Kötthalt 89% innehåll: gris, vatten, fett,( nitritsalt E250), kryddor, senapspulver

Fläskfile ca 500gram

Ölkorv med vitlökssmak, 4 st i varje förpackning Endast med fläskkött, från våra egna djur Innehåll: Kötthalt 85% (gris) Fett Nitritsalt (konserveringsmedel E250) Kryddor Startkultur

Köttet levereras konsumentstyckat, vakuumförpackat och färsen är mald Vi återkopplar då det börjar närma sig leverans Fläskkarré Färs Stekfläsk Fläsklägg Skinkstek (nätad skinka till jul) Revben Fläskkotlett Fläskfilé En hel gris väger ca 75-80kg Kg…

Köttet levereras konsumentstyckat, vakuumförpackat och färsen är mald Fläskkarré Färs Stekfläsk Fläsklägg Skinkstek (nätad skinka till jul) Revben Fläskkotlett Fläskfilé 1/2 gris väger ca 38-40 kilo Kg pris ca 121kr

Köttet levereras konsumentstyckat, vakuumförpackat och färsen är mald Fläskkarré Färs Stekfläsk Fläsklägg Skinkstek (nätad skinka till jul) Revben Fläskkotlett 1/4 dels gris väger ca 18 kilo Kg pris ca 130kr

Naggade karrèskivor i fantastisk god vitlöksmarinad. Innehållsförteckning: Karrè, olja, koksalt, kryddor, vitlök och senapspulver

Grillskivor, naggade för att bli så möra som möjligt. Grillskivorna säljs vakuumförpackade, 4 st i varje paket i fantastiskt god tryffelmarinad. Innehållsförteckning: Kotlett, olja, koksalt, kryddor och senapspulver

sidfläsk ca 500gram Rimmat Innehåll: Fläskkött 96% Vatten Nitritsalt (konserveringsmedel E250) Antioxidationsmedel Stabiliseringsmedel

Skivad rökt skinka tunna skivor ca 200 gram Innehållsförteckning; Fläskkött 97%, vatten och konserveringsmedel ( E250) Näringsvärde: kcal 116,3 KJ 486,7 Kolhydrater 0 Fett 3,0 Protein 22,0 salt 3,6

Bacon Ca 0,5 kilo. Innehållsförteckning: Fläskkött 96%, vatten, nitritsalt (konserveringsmedel E 250), antioxidationsmedel och stabiliseringsvärde Näringsvärde: kcal 344,5 KJ 1441,4 Kolhydrater 0 Fett 32,8 Protein 13,4 Salt 2,05

Grillskivor, naggade i god bbq-marinad Innehållsförteckning: Kotlett, olja, koksalt, kryddor och senapspulver