Styckdetaljer
140 SEK
Närproducerad Pluma– och varför är det en delikatess?
Pluma, som också kallas kotlettkappa, är en fjäderformad styckdetalj som sitter på grisens rygg ovanpå kotletten och karrén. Det är ett kött med…
90 SEK
Vad är närproducerad secreto?
Secreto är en detalj som många uppskattar just för att den kombinerar mörhet med vacker marmorering. Det är en mör och marmorerad styckdetalj, och det är…
70 SEK