Grillskivor – närproducerat grillkött från Visingsö
Här hittar du våra grillskivor av närproducerat griskött från vår uppfödning på Visingsö. Skivorna är skurna för att fungera direkt på grillen – saftiga, smakrika och utan onödiga tillsatser. Vi levererar varje vecka till Visingsö, Gränna och Jönköping, direkt från gården hem till dig. Det är grillkött där du vet exakt vad du får.
Naggade karrèskivor i fantastisk god vitlöksmarinad.
Innehållsförteckning:
Karrè, olja, koksalt, kryddor, vitlök och senapspulver
175 SEK
Grillskivor, naggade för att bli så möra som möjligt. Grillskivorna säljs vakuumförpackade, 4 st i varje paket i fantastiskt god tryffelmarinad.
Innehållsförteckning:
Kotlett, olja, koksalt, kryddor och senapspulver
165 SEK
Grillskivor, naggade i god bbq-marinad
Innehållsförteckning:
Kotlett, olja, koksalt, kryddor och senapspulver
165 SEK
Fläskracks (kotlett med långt ben) i vitlöksmarinad, 2-p
Innehåll: racks, olja, koksalt, vitlök och senapspulver
130 SEK
Grillskivor utan tillsatser – vad är det som gör skillnaden?
Tittar du på innehållsförteckningen på många vanliga marinerade grillskivor i butik hittar du ofta en lång rad tillsatser och konserveringsmedel. Det behöver inte vara så. Våra grillskivor är marinerade för att ge extra smak, men utan onödiga ingredienser.Smaken kommer både från köttet och från en enkel, väl avvägd marinad – inte från smakförstärkare eller kemiska hjälpmedel. Det gör faktiskt skillnad på tallriken. Kött från grisar som vuxit upp i ett bra tempo, med utrymme och rätt foder, har en naturlig saftighet och textur som industriellt uppfött kött sällan kan matcha. Marinaden lyfter smaken ytterligare, samtidigt som fettkappan hjälper till att hålla köttet mört och saftigt under grillningen. Låt den gärna vara kvar tills köttet är klart.